Enterale und parenterale Ernährung

Objectif de lapprentissage / compétence

Mangelernährung ist ein unabhängiger Risikofaktor für das Auftreten von Krankheiten und Komplikationen. Sie erhöht das Risiko von Infektionen, verzögert die Wundheilung, führt zu Muskelschwäche und kann sogar die Sterblichkeit erhöhen.

Eignen Sie sich einen Überblick über die verschiedenen klinischen Ernährungsformen und deren Vorteile und Risiken an und instruieren Sie Patient:innen sachgerecht.

1. Einschätzung des Ernährungszustandes
2. Grundsätze einer gesunden Ernährung
3. Bedeutung einer Malnutrition
4. Verschiedene Ernährungssonden - Vorteile, Risiken und Prophylaxen
5. Wie und wann wird Sondennahrung appliziert?
6. Zusatzstoffe in der Sondennahrung korrekt verabreichen
7. Parenterale Ernährung – Vorteile, Risiken und Prophylaxen
8. Fallbeispiele

Groupes-cible

• Infirmière/infirmier dipl. HES / ES
• Expert-e en soins intensifs dipl. EPD ES

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+41 (0) 494 25 87

yvonne.schmid@h-och.ch

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• HOCH_Bildungsbroschuere_2026.pdf

Chargés de cours

• Brülisauer Elisabeth
• Schönholzer Anina